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Cette chambre volontairement sobre mais spacieuse, est contigüe à la chapelle Saint-Gimer (construite sur à l'emplacement de sa maison natale)  dont quelques pierres vous seront encore visibles au delà de la transparence d' un ancien vitrail. Ici, objets et tableaux de famille permettent au visiteur de sereinement remonter le temps.
La salle d'eau propose un meuble de toilette avec belle vasque moderne, miroir ancien et tableaux ainsi qu'une grande douche et WC.

Chez Saint-Gimer, vous entrerez dans un univers propice à la réflexion et à la méditation. En effet l'influence positive de cet évêque de Carcassonne  au X° siècle émane encore du lieu. Il mit ses pouvoirs de guérison au service des malheureux et dépensa sa fortune pour les nourrir.
Sous la protection de l'imposant portrait de Saint François de Sales, évêque lui aussi mais 7 siècles plus tard  en  Savoie et Saint-Patron des journalistes et des écrivains,  vous profiterez sereinement  de votre chambre et qui sait, lirez peut-être quelques pages de ses oeuvres mises à votre disposition et apprécierez ses qualités stylistiques et son écriture baroque.



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